吸电子烟或增加男性勃起功能障碍；抗菌药物越贵越好？今日推荐：酸梅巴沙鱼

吸电子烟或增加男性勃起功能障碍

已有的研究证实，男性勃起功能障碍（Erectile Dysfunction，ED）或是患心血管疾病的早期征兆。而吸烟一直被认为与ED和患心血管疾病的风险增加有关，但目前尚不清楚吸电子烟是否会带来类似的影响。近日，在一项发表于《美国预防医学杂志》的研究中，纽约大学和约翰·霍普金斯大学的科学家通过分析发现20~65岁、没有心血管疾病史的男性在吸电子烟后，出现ED的概率会增加2.4倍。

科学家根据2016-2018年美国烟草与健康人口评估研究的数据，分析了11207位年龄在20~65岁之间、没有心血管疾病史的男性的健康状况。他们发现10.2%的参与者出现ED，其中使用电子烟的人数占比达到了5.6%，其中44.6%的人报告每天都会使用电子烟。研究显示，相对于不使用电子烟的人，每天吸电子烟的患者更容易出现ED，约是前者的2.4倍。使用电子烟与出现ED具有独立的相关性，与年龄、心血管疾病和其他风险因素无关，而通过增加每周的锻炼频率能改善这种情况。

抗菌药物越贵越好？

大夫，听说头孢分好几代，您给我用最高级最贵的那种，只要能快点好就行。

抗菌药物越新、费用越高就说明疗效越好？

并不是！

实际上，抗菌药物的选择和患者感染部位、感染发生场所、患者自身基础情况等多种因素息息相关。此外，不同抗菌药物的敏感菌群也不尽相同，在体内的分布情况也有差异。因此需要结合上述多种因素推测可能的致病菌，再结合药物本身的作用特点等因素才可恰当选择。用所谓新药或者贵药治疗不敏感的细菌，则如同射箭脱靶，毫无意义且浪费金钱。同时，高级别药物滥用还容易诱导细菌耐药，导致最后一道抗菌防线失守。

今日推荐：酸梅巴沙鱼

材料：

巴沙鱼约500克，生粉、酸梅酱、料酒、食盐、花生油、胡椒粉适量。

方法:

（1）巴沙鱼解冻，掠干水分，最好用厨房餐巾纸压一下，保证没有水分再渗出来为好；再切成块状，用生粉、食盐、胡椒粉、料酒腌起来备用。

（2）锅里热油后把腌制好的鱼块放进去，轻手地翻动几下，加入适量的酸梅酱以及少许清水，改成中火炖煮3-4分钟，起锅即可食用。

专家点评：

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，越南音译为卡巴沙，因为其刺少肉嫩、味道鲜美、价格亲民，近年备受欢迎。时近大雪，岭南地区凉燥明显，如过度进食温补容易加重燥热，过度滋阴润燥又不利于祛寒。这个时候吃点酸酸甜甜又微辣微温的菜式就是不错的选择。这款菜式用了酸梅酱搭配胡椒粉来煮巴沙鱼，酸能生阴避免过于温燥，辛能发散避免风寒侵袭，十分适合近期食用，是老少咸宜的家常菜式。

小贴士：

因为巴沙鱼肉质细嫩，煎煮的时候不宜过多翻动，以免鱼肉破碎。