5万元开店3个月回本_雪加电子烟加盟店老板披露赚钱秘籍
这个冬天,呼和浩特商人何伟将自己的5家雪加电子烟加盟店拓展到了10家。“明年元旦之前,我会开到12家。”何伟说。而在2019年年底,雪加将会成为呼市加盟门店数量最多的电子烟品牌。
55岁的何伟曾有多次开设连锁加盟店的经验,包括网吧和台球厅。他的第一家店是在2019年夏天开设的,成本不超过5万,前两个月的收益累计达到了10万左右。雪加运营数据显示:2019年,三个月回本的店铺,在雪加所有加盟店中占85%。
在这个电子烟大变局的阶段,他没有停下脚步。那么,他保持线下店铺稳定盈利的方法到底是什么?
Q:为什么选择雪加进行加盟?
A:投资少,成本低,回报快。雪加开的加盟条件非常优厚:加盟费为0,享受店面设计和装修补贴;以及赠送货品补贴大礼包和促销物料(比如陈列展架、一次性烟嘴)等,另外准备时间压缩到了最短,15天就能落成开始营业。
Q:你的店铺是如何进行选址的?
A:我在商厦里面最为关注的布局试点有3个——吃饭层、商场层以及门口。
比如说在维多利中心,我在同一家商厦有两家店:吃饭层和商场层。虽然有的时间段吃饭层人流明显多于商场层,但吃饭层的消费者目的性都是非常明确的,一天可能到店里的人就那么4-5个,上柜台来买烟的人反而是商场层的人更多,有时能有十几个。所以以后我再去开店,我就会优先选择商场层。
而商厦门口其实是人流最大的地方。我在华联超市门口开了一个,它的日人流量保持在5000-6000人次,但反而卖得没有那么好,上来问的人都很少,是因为超市的消费顾客都是一些老年人,并非我们的目标群体。
Q:你在进货时有什么技巧?A:杆弹方面,我是以1:3的比例来进货的,因为烟弹是消耗品。
口味方面,第一次各种口味都会比较平均,但是经过一个月的数据统计之后,就会根据口味的受欢迎程度来按照比例进货。比如说薄荷和可乐这两种口味,我都是按照100:1来进的(薄荷100,可乐1)。
最后,商品性质方面。像雪加的新品“灵动系列”(1杆1弹),性价比很高,走的就是一个快消品的渠道,所以放在超市这样的地方去卖的话,其实销量更好。我11月份进的第一批“灵动系列”(50支左右)已经在半个月内全部卖光了。
Q:店内的布局是怎么想的?A:第一,放在最显著的位置。我把“灵动系列”放在柜台上最前面的位置,就在298的套装旁边。当有兴趣的人过来问,一眼就能看到,同时如果觉得298的定价贵,也可以立刻转向这一款性价比更高的。
第二,陈列小而精。我们原来的店铺在柜台上会放两个展示架,但是摆放位太少,只有6个,一个展示架客人看不完我们所有的口味,所以现在换的这款12个摆放,一个展示架就可以介绍完我们所有的口味,既节省成本又方便。
过渡版的“灵动系列”放在柜台最显眼的位置,方便客人了解
A:我们的店员,无论是开业还是搞活动,都要出去喊“雪加电子烟”。其一是为了卖东西,其二是为了让大家有个印象,以后想要买电子烟第一时间就会想到我们。
第二,我要求我们的店员绝不说其他牌子任何一句坏话。电子烟目前还很小众,整个行业一荣俱荣,没有必要搞小动作。
A:能否抓住有购买意愿的顾客非常重要。我手下两个店,都遇到过一种情况:有情侣来买电子烟,男方有购买意愿,女方却不愿意,觉得价格太高或是抽烟有危害,于是那个店员就放过了,流失了这3笔生意;但是在另一家店,店员就知道去说服女方。女方担心电子烟的危害,我们店员特别针对这一点给他们进行了讲解:比传统香烟低,而且二手烟危害也低,最后不但成交了,甚至还加上了女孩的微信。
我们这家店,有一次一天卖了12组,但那一天来看的人只有15组,成交率有80%。
在何伟的一家门店里,店员正向客人讲解电子烟
A:我是从销售做上来的,知道服务的重要性。我自从开始做雪加,其实自己一直也在做售后的事,如果烟杆有问题,可以免费来更换;如果烟弹不喜欢,只要没有拆封,也可以来更换。我做这件事以后,第一次售后更换28根,第二次就有50根,留住这些用烟杆的人,烟弹的复购率就会增加。
其次是我们现在出新口味,基本上是一个月一款。新口味出来之前,我也会在顾客群里说,新口味要出来了,可以用没有拆封的老口味来换。
A:你要知道你还有哪些库存,然后灵活使用它们,打配合。比如说我手头上烟弹比较多,我就会推出“买3盒烟弹送1杆”的活动,这比直接卖298的套装更实惠。这样的组合一天能卖出298套装的3-4倍。
Q:你如何看待雪加的新版Lite(灵动系列)?
A:过渡版的“灵动系列”其实已经卖得非常好了,月销量也有150套。
新版的“灵动系列”,我觉得主要会有两个最大的优势:第一是相比其他品牌,我们用三分之一的价格卖相同材质的东西,质量更好,性价比更高;第二,容量从原来的1.5ml变为2ml,出雾量也增大了37%,可以转化更多客户。
“灵动系列”很能体现雪加的市场布局意识,就是作为快消品来冲击小烟和其他品牌的。并且有过渡版在前面试水,有了基础,新版会有更广阔的市场。
A:我们会对每一个有此类疑问的顾客进行解释:导致死亡的并非电子烟,而是其中人为添加的非法大麻成分。包括每一个在职的店员,我们自己也会进行培训。
Q:那电子烟到底有没有害?
A:之前清华大学发布了一份电子烟的蓝皮书,里面说电子烟并没有“一锤定音”的研究结果。但是世界卫生组织2014年-2019年的研究报告显示:相较于传统卷烟和iqos类的烤烟,电子烟的危害肯定是更小的。
而且在其他国家,电子烟并没有被禁售,只是被分在不同的门类下接受不同的管制。其中有一些国家是非常支持电子烟的,像英国就允许消费者在公众场合吸电子烟,还支持医院内开设电子烟的店铺。我觉得大家要正视电子烟。
A:通告发布之后,我暂时放慢了铺货的脚步,因为我要研究和观察政策。但是后来我发现,这个只是禁售线上,而非线下,所以我开加盟店的事情反而增快,因为会有很多出口。10月份我还只有5家店,11月底我已经有了10家店,自己的门店更适合销售货物,也不用担心很多阻力。
而且这个通告的核心是保护未成年人,所以我在这一块多做了很多举措。
加盟商何伟正在和他的店员一起查看库存盘点表
A:首先,根据雪加的规定,我们是不会在线下向未成年人出售商品的;包括我自己其实也是一个经销商,所以在中小学附近的店是不会铺货的。
其次我们店里,会专门摆一个“禁止未成年人购买”的标识;如果我们的店员发现疑似未成年人的消费者来购买,会要求出示身份信息。
总之,不能赚昧良心的钱。
A:和雪加合作不到半年,但我觉得雪加的成长是在所有电子烟里最快的。不管是产品的迭代速度、还是铺设线下门店的数量。雪加市场布局的意识非常好,尤其是最新版的“灵动系列”更能体现这一点,冲击小烟市场,和我的节奏非常一致。还有报道说,雪加在半年之内就铺到了10万家店,他们真的一直很努力。
我们愿意和这样一家年轻的、上进的公司一起成长。而在这个过程中,雪加确实让我们赚到了钱,第一个月里我的第一家店就达到6万的销售额,已经让我回本;现在开了10家店以后,仍然保持着一个盈利的状态。同时随着品牌知名度越做越大,有越来越多的商厦邀请我去开店。
A:刚刚,在给加盟商和经销商的合同里,有一条是:“由于法律法规变动或国家政策原因,导致电子烟禁止在线下出售,雪加有义务收回经销商库存的雪加电子烟产品。”这是非常有力的承诺和后盾。
但作为加盟商,因为有线下门店,所以我不会担心库存问题,我完全有能力自己消化掉。不过雪加的承诺也是让我们更放心!
A:可能有这么几点:
1. 线上禁售,希望能有其他方式来引流,线下寻址就是一个相对比较好的方法;
2. 雪加的活动可以再因地制宜一些,比如说之前的双11活动,我的店铺一天就可以将活动套装全部卖完;
3. 希望能有更多“灵动系列”这样的适合各种渠道的产品出来,可以适合不同场景的消费者。