模仿复制悦刻、柚子烟油口味,容易吗?
很多用户朋友会问;有没有跟悦刻、柚子xx口味一模一样的注油?主流品牌的口味会有同行进行模仿复制,可是模仿复制一款油口味真的那么容易吗?
首先每个品牌都不会公开自己的调制配方,要复制一款口味,要经过查阅、选择、拟方、试配、闻香修改、再修改再闻香,多次反复实验,此外,在先用香原料(单体香料)及其配方比例主要是依靠鼻子来鉴别,多人同时进行、互相交换意见,最后达到一致,多数人认可后才能确定为生产配方。
模仿一款烟油,利用精密仪器了解配方组分的大概,但是要接近原来的标准香气,还得依靠鼻子,鼻子是任何仪器都无法代替的人体自带的最精密的仪器,鼻子的嗅觉灵敏程度是调香工作成败的关键。
在许多在单体香料中仔细闻闻,就可闻出每种香原料各有不同程度的香气特征,如果熟练了它的香气特征,就可理解某种单体香料的大概。到这一步,或许能找出要模仿的油的大致的单体香料的构成。但是,比例却很难掌握,需要反复地试验。
另外,使用多种香原料调配香料,虽然是一种香原料之间香气特征的调和,可是有的香原料之间还会发生某些不同程度的化学反应,例如酯基的交换、醇醛的缩合、酚和醛的缩合、酸和醇间的酯化及其氧化等,许多化学反应可使调配好的香精的香气发生一些变化。
如发生了化学变化,香精的香气将会出现异常,或浓或淡,或有异味而脱离了原有香韵,此外还会出现沉淀、混浊和分层现象,因此要评价一种香精的香气优次,不能单靠在纸条上闻香的结果,关键是要闻它加香产品的香气如何。有些油甚至还利用这种化学反应,让他的模仿者有如堕入迷宫,百思不得其解。
所以在这个模仿的难题上,许多品牌都选择了调制自己的口味,而每个品牌都有它独特而不可被模仿的经典招牌口味。所以,寻觅跟悦刻、柚子口味一模一样的油?还是选择适合自己口味的油?自己去斟酌就好了。