原创一杯白酒相当于几杯啤酒？

原标题：一杯白酒相当于几杯啤酒？

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

那么一杯白酒相当于几杯啤酒？

我们以酒精量来对比：

以一斤53度的白酒为例，里面大约含有300毫升的酒精，300毫升的酒精所对应的啤酒，大概为13瓶左右，白酒与啤酒相比大概为1:13

所以喝白酒的人与喝啤酒的人PK酒量，喝啤酒的人真的有些占便宜。

有的喜欢白酒的醇香，有的人喜欢啤酒的劲爽。返回搜狐，查看更多

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